Unsere heimischen Bäuerinnen wissen am besten, wie Weihnachten schmecken muss, wie sich festliche Gerichte aus regionalen Zutaten auf den Weihnachtstisch zaubern lassen.
Leckere Weihnachtsschmankerl finden Sie jetzt in dem neuen Kochbuch " Südtiroler Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch "

Bonn – Das Jahr 2009 soll für deutsche Schweineerzeuger ein gutes Jahr werden. Die niedrigeren Futterkosten und ein überdurchschnittlicher Schweinepreis sollten die Schweineproduktion wieder in die Gewinnphase führen.

Hunderte vorbildliche Projekte und kreative Lösungen sind bis 12. September 2008 bei der Jury des Österreichischen Klimaschutzpreises 2008 eingelangt. Damit haben zahlreiche Österreicherinnen und Österreicher sowie heimische Unternehmen und Organisationen ein wahres Feuerwerk an Klimaschutz-Ideen entfacht. Die Entscheidung über die Sieger-Projekte steht nun bevor.

Die chinesische Regierung will nach den Schock-Nachrichten der letzten Tage um verseuchte Milchprodukte die gesamte Molkerei-Industrie des Landes überprüfen lassen. Der Staatrat veröffentlichte letzten Freitag nach der Krisensitzung, dass lokale Behörden dazu aufgefordert sind, grundlegende Änderungen im Milchmarkt und bei Molkereiprodukten herbeizuführen.

Im Tiroler Zillertal, genauer gesagt in Maierhofen, lädt die Firma Biomin über 550 Wissenschafter und Tierernährer aus über 60 Staaten zur Tagung. Neben neuesten Erkenntnissen aus der Tierernährung werden bei diesem Kongress mögliche Zukunftsszenarien für die Welttierproduktion aufgezeigt.