GENUSSwelten auf der Agraria

Heuer findet die Agraria unter dem Motto "GENUSSwelten - so schmeckt Oberösterreich, so schmeckt Österreich" von 1. bis 5. September statt.
Steigender Fischbedarf gefährdet Nachhaltigkeit

Die New Economics Foundation (NEF) erstellte auf Grund einer aufgetragenen Studie einen EU-Fischkalender. Dieser rechnet die Menge an Fisch, die gefangen wird mit dem tatsächlichen Verbrauch gegen. Demnach essen wir Europäer doppelt so viel Fisch als wir eigentlich dürften.
Direktvermarktung in Oberösterreich boomt

Die Direktvermarktung (DV) hat bei den oberösterreichischen Landwirten einen hohen Stellenwert. 1.888 bäuerliche Betriebe bieten ihre Lebensmittel mittlerweile auf dieser Vertriebsschiene an. Die größten Produktionszweige sind Fleisch (52% der DV), gefolgt von alkoholischen Getränken (33,5%) und Milch und Milchprodukten (23,9%), diversen Säften und Eiern.
Schadensbegrenzung nach Hitze und Trockenheit in Kärnten

Die Hitze macht in Kärnten der Viehwirtschaft und den Ackerbauern gleichermaßen zu schaffen. Nun wird seitens des Landes, der Landwirtschaftskammer und der Hagelversicherung versucht, den Bauern schnell Hilfe zukommen zu lassen.
Internationaler Fotowettbewerb

Der europäische Rat der JunglandwirtInnen (CEJA) hat einen Fotowettbewerb initiiert. Die Grundidee dahinter ist, den Verbrauchern ein modernes Bild der Landwirtschaft in Europa zu vermitteln. Noch bis zum 31. Juli können die besten Bilder eingesendet werden.



