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Schlagwort: Insekten

Fabrik züchtet 100.000 Tonnen Insekten um Soja zu ersetzen

Das französische Startup Ynsect, ist drauf und dran zum weltweit größten Hersteller von Instektenprotein zu werden, dank eines 330 Millionen Euro Investment von einem Tech-Fonds von Hollywood-Star Robert Downey Jr. Das Startup verfolgt das Ziel bis Ende 2021 rund 100.000 Tonnen Insektenprotein zu erzeugen, Ausgangspunkt...

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Insekten-Start-Ups

Sei dabei beim 2. digitalen Scheunengespräch von f3.de – farm.food.future! Im digitalen f3-Scheunengespräch bringen wir diesmal Insekten-Start-ups und Landwirte zusammen, die mit dem Pionierthema liebäugeln. Seid dabei, stellt Fragen, knüpft Kontakte, trefft Gleichgesinnte. Wieso sind Insekten in der Landwirtschaft...

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